京东首家外卖自营门店开业

来源:微博抖音 时间:2025-07-22 20:36 阅读

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外卖补贴大战接近尾声,但京东在外卖领域的动作却没有减少。

7月21日,第一财经记者独家了解到,京东旗下名为“七鲜小厨”的外卖自营门店已在7月20日正式开业,这是京东首家外卖自营门店。用户可以在线上下单,采取 “外卖+自提”的模式,但没有堂食。

一个多月前,京东创始人刘强东曾在一场沟通会上表示,外卖市场很大,再过一个月之后,京东外卖很快就会出现一个跟美团完全不同的商业模式,也期待这种商业模式能够彻底解决食品安全问题。

但对于上述业态模式的具体情况,截至发稿前,京东尚未回复。

第一财经记者陆涵之拍摄

21日下午,第一财经实地探访了上述京东外卖自营店,该店铺被命名为“七鲜小厨”,门店位于北京东城区一家大厦的一楼,厨房为透明厨房,可以看到厨师工作状态,厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。除了透明厨房,门店还设有外卖员取餐区和自提区,取餐区有大量外卖柜,没有可以堂食的座椅。现场工作人员对第一财经透露,该店选址花了不少时间。

菜品上,“七鲜小厨”提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品,上述工作人员对记者表示,“全是现炒现做,没有预制菜。”

目前,“七鲜小厨”已经入驻京东外卖频道,商品单价在10元到30元之间,显示已售800份。第一财经查询发现,目前“七鲜小厨”并未在美团和饿了么上线。而在社交平台上,也有用户晒出了“七鲜小厨”的外卖。

天眼查显示,“七鲜小厨”的商标由江苏卓誉信息技术有限公司持有,该公司由宿迁京东佳品贸易有限公司100%控股。

刘强东此前曾表示,京东所有的公司都服务于供应链,包括外卖业务也是为了服务生鲜供应链。当时刘强东称,“大家看到的是跟兴哥(王兴)的外卖之争,老百姓点餐,但其实我们做的是背后的生鲜供应链,这是我真正想要的。前端卖饭菜我可以永远不赚钱,靠供应链赚钱是可以的。”

新推出的“七鲜小厨”为京东自营,也印证了刘强东此前表示要通过生鲜供应链盈利的目标。但对于上述外卖自营店的具体运营情况,官方目前并未对外披露详情。

当前外卖大战如火如荼,百联咨询创始人庄帅对记者表示,行业后续会出现更加差异化的发展态势,京东将强化自营和3C家电品类,以及七鲜超市、京东MALL的线下业态,同时强化与电商业务的协同。目前美团也已经开始加强到店团购业务,以及加强自营的小象超市、开设线下实体超市(快乐猴)等提升差异化的竞争力。淘宝闪购则必然会强化服饰和美妆品类的优势,做大非餐饮品类的即时消费,以及继续强化与电商业务的协同。

(本文来自第一财经)

网友看法

1、网友浅隔:哪一行他都想涉足,就没有他不想干的

2、网友那年秋天梅花开:京东应该做京东便利店,可直营可加盟,便利必须上京东外卖+京东快递寄存!这种便利店如果大街上开多了,对品牌宣传有好处!供应链上也可以赚钱!

3、网友神一样的212221067:每个城市,十公里一个七鲜小厨。有的做。食品安全也有保障

4、网友想你时候最开心:前堂是京东便利店,后堂是京东小厨,多省事啊

5、网友平安4365194:同样的商品,京东的都比较贵。

6、网友拼命三郎129178801:期待全国推广

7、网友我爱我的生活圈:京东自营外卖肯定打赢百分之九五餐饮店铺[大笑]

8、网友江南八大才子m:我记得之前他还说小餐饮人不容易,他不会涉足,这咋这么快?

9、网友午后红茶:应该让几大互联网平台大佬都去种地,那才是食材链的最顶端,种好做好直接外卖平台无人驾驶送到家门口,省去了非常非常多繁冗的中间商环节,让全部国人都可躺在家里什么都不干都有吃的喝的了,真正实现了幸福生活,更真正实现了一颗种子从田里生长然后直接就到餐桌。为未来这样的生活加油,加油各位互联网平台大佬[偷笑][偷笑][偷笑], (点餐的钱哪来?下期再议[大笑])

10、网友BMH666:东哥以前开过饭店,有这种情结,做吧把卫生健康搞好,人民欢迎你,开饭店不怕失业,大不了给东哥打工[比心]

11、网友巴塞罗那在海边:《京东外卖只做有堂食的店家》

12、网友luas殇城:直营就是京东金字招牌,外卖看齐线上的服务与售后,这竞争力[赞]

13、网友直率船帆su:鼎力支持 食品安全大过天!

14、网友小狮哥:全产业链几乎都做到了,真是一家伟大的公司[赞][黑线]

15、网友非凡橙子ff:@京东 所有行业做事,需要信用,与真实!618,冰箱由于尺寸大小,被退货,而没有换可以适合的尺寸,以旧换新,把在用西门子冰箱换新不成,结果冰箱拖走,秒变给60元补旧???造成家中夏天无冰箱!!!![捂脸]从6月26日,至今,咋天还在客服构通,永远是,24小时内有专员联系你,处理。请耐心等待!@京东 ,对顾客无信用???应为顾客着想!

16、网友一个默默的80后:卖服务,卖品质,关键人家还不考虑盈利,就这种饭菜太诱惑人了

17、网友传说创业防骗指南:是该限制平台业务无序扩张了

18、网友优雅鲸鱼Ov9:前堂是京东便利店,后堂是京东小厨,多省事啊

19、网友清闲的麻酱:可以用机器人炒菜,不用厨师,这样完全做到做菜过程放心

20、网友大亨Peter:买的空调20天才送到,期间客服不断扯皮推诿。毫无诚信可言[赞]

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